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SUMMARY:Brotbacken: Steinofenbrot aus dem Königswinterer Ofen
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DESCRIPTION:Jahrhundertelang war der Bau von Backöfen ein wichtiger Erwer
 bszweig in Königswinter. Das Spektrum dieser im Rheinland und bis nach W
 estfalen vertriebenen Öfen reichte von einfachen Hausbacköfen bis zu tec
 hnisch ausgeklügelten gewerblichen Anlagen. Das Siebengebirgsmuseum besi
 tzt einen solchen historischen Ofen aus der Zeit um 1900. Er stammt von 
 einem Bauernhof in Königswinter-Oberscheuren und wurde 2011 im neu erric
 hteten Backhaus des Museums originalgetreu wiederaufgebaut.\n\nVon einem
  ehrenamtlichen Mitarbeiter mehrere Stunden vorher angeheizt\, wird dari
 n das traditionelle Steinofenbrot von Konditormeister Martin Heimbach ab
  ca. 14.30 Uhr ausgebacken.\nDie Vorbestellung von einem Brot ist möglic
 h unter Tel.: 02223/3703 oder per Mail an info@siebengebirgsmuseum.de\n\
 nAb ca. 15.30 Uhr liegen die Brote zur Abholung bereit. Besucherinnen un
 d Besucher sind herzlich eingeladen\, beim Einheizen und Backen zuzuscha
 uen.
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